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La birra alla canapa di Canapa Contadina nasce da un metodo di produzione artigianale senza filtratura e senza pastorizzazione. I mastri birrai utilizzano acqua di montagna e prodotti biologici di qualità come i basilari orzo e luppolo. Canapa Contadina aggiunge le infiorescenze della pianta in infusione, affinché rilascino e sue caratteristiche tipiche. La canapa dona un profumo dolce e resinoso, un bouquet fruttato con nota odorosa gradevole al gusto e all’olfatto. La birra, oltre a essere artigianale, viene imbottigliata senza l’aggiunta di conservanti né di gas, se non quello naturale di fermentazione. Così ogni giorno nasce una birra d’eccellenza, pregiata e premiata, prodotta con materie prime ecosostenibili. La sua gradazione alcolica non troppo elevata e il suo retrogusto rinfrescante la rendono un prodotto ideale da bere in qualsiasi momento della giornata, molto gradevole, dal sapore non troppo spinto, morbido, avvolgente, leggermente nocciolato. Ovviamente la birra alla canapa non contiene THC:  ecco perché,  oltre ad essere perfettamente legale in Italia, non ha controindicazioni rispetto a qualsiasi altra birra. Provare per credere!

Canapa contadina è un progetto interamente italiano che si occupa di coltivare, produrre e vendere oli, prodotti alimentari, cosmetici, tessuti e una varietà di altri prodotti come lettiere per gatti e pellet a base di Cannabis Sativa L. dalle innumerevoli proprietà benefiche. La Cannabis Sativa L. viene coltivata direttamente da Canapa contadina nella sua Azienda Agricola di Faeto (Modena) impiegando le migliori tecniche outdoor. Dopo un'attenta selezione volta a offrire solo la miglior qualità, la Cannabis Sativa L viene lavorata per produrre, appunto, varie tipologie di prodotti naturali e certificati.

Nel corso del 2021, anno fortemente condizionato dalla pandemia, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele per la propria strategia di comunicazione ha adottato la via dell’omnicanalità: un’integrazione tra i canali on e offline a cui nei mesi estivi e autunnali si sono affiancati degli eventi in presenza. La sinergia tra attività “virtuali” e “reali” ha permesso al Consorzio di monitorare attivamente sia i canali tradizionali che digitali.

Le strategie individuate con la decisione di spaziare tra media offline e online si sono rivelate una scelta vincente per il brand, grazie anche a quanto svolto dal reparto interamente insourcing, dedicato alle attività di promozione e comunicazione legate al San Daniele DOP e al suo territorio di produzione. Il format di comunicazione adattato, basato su uno storytelling solido capace di attirare l’attenzione dei consumatori e declinato su diversi media, non solo si è dimostrato efficace e ben calibrato, ma ha permesso di trasportare la storia, la tradizione e la cultura del San Daniele DOP nell’epoca contemporanea.

I siti web consortili, nel 2021, si sono confermati essere una vetrina importante per il Consorzio: il loro aggiornamento costante ha portato un aumento significativo del traffico e della visibilità del marchio. Nello specifico, il portale istituzionale prosciuttosandaniele.it è stato visitato da oltre 200.000 persone, registrando una crescita del 36% rispetto all’anno precedente. Le visite sono state piuttosto stabili e costanti nel corso dell’intero anno, con numeri che si sono mantenuti intorno alle 50.000 visite medie al mese, mentre i picchi di traffico nei mesi di novembre e dicembre sono stati il risultato delle campagne pubblicitarie digitali lanciate in vista delle festività natalizie. 

Un incremento di visitatori ancora maggiore è quello che ha interessato il web magazine www.sandanielemagazine.com, che ha registrato un aumento delle sessioni di oltre il 50%, raggiungendo un totale di circa 100.000 utenti nel 2021. Nel corso dell’anno sono stati pubblicati oltre 160 articoli, incentrati su diversi temi, dalle ricette agli approfondimenti fino alle indicazioni su come acquistare online il Prosciutto di San Daniele DOP. Il risultato è un aumento del 52% rispetto al 2020.

I contenuti pubblicati sui diversi social consortili – Facebook, Instagram, Twitter, YouTube e LinkedIn –, differenziati a seconda del target e dell’utenza di riferimento, hanno permesso di raggiungere 65 milioni di utenti grazie a 568 contenuti, per un in totale oltre 1,3 milioni di interazioni, dando vita a una community attiva e in continua crescita. Il Consorzio ha sviluppato, inoltre, ventiquattro campagne di influencer marketing dedicate alla comunicazione del prodotto e dei suoi valori, che hanno generato un pubblico di oltre 20.000.000 di persone con circa 1.200 contenuti realizzati ad hoc. Il San Daniele DOP ha mantenuto anche il presidio nella stampa e nei media “offline”. 

Grazie alle attività di ufficio stampa e pubbliche relazioni su stampa tradizionale, web e radio/tv è stato raggiunto un pubblico di oltre 75 milioni di persone. Sono state organizzate anche attività di promozione del prodotto nei punti vendita nelle più note insegne della GDO italiana. Agli strumenti di comunicazione sul punto vendita sono stati affiancati strumenti digitali come banner, articoli blog e gallery e degustazioni e incontri virtuali. Nell’autunno del 2021 è ripartita anche la quarta edizione del tour dei locali Ho.Re.Ca. “Aria di San Daniele”, anticipato da quattro appuntamenti estivi nel formato picnic itinerante. L’evento ha toccato le città di Milano, Verona, Roma, Bari e Catania con trenta appuntamenti presso locali selezionati in base a standard qualitativi, notorietà e posizionamento, dove è stato allestito un corner dedicato alla degustazione del San Daniele. All’evento hanno partecipato oltre 5.000 utenti e alle tappe del tour di Milano e Roma hanno preso parte anche nove influencer i cui novanta contenuti pubblicati, inerenti all’evento, hanno raggiunto un pubblico potenziale di quasi 600.000 persone.

L’omnicanalità si è dimostrate essere una strategia di comunicazione vincente che, in un periodo storico ancora pieno di incertezze, ha permesso al Prosciutto di San Daniele DOP di incrementare l’interesse e la fedeltà dei consumatori nei confronti del marchio, raggiungendo anche coloro che, nel corso dello scorso anno, a causa della pandemia non hanno potuto partecipare alle attività del Consorzio in presenza ma da remoto. Il Consorzio ha inoltre vinto nel 2021, con il progetto Aria di San Daniele, il premio di Salumi & Consumi per la miglior campagna di comunicazione per la valorizzazione del prodotto tipico.

Altamura - Deofoodis è un'azienda che nasce dalla volontà di portare sul territorio nazionale le eccellenze italiane che nascono dai prodotti della terra coltivata secondo tradizione. Alimenti che vengono poi elaborati dagli stessi coltivatori o da esperti di settore seguendo le antiche tradizioni tramandate da secoli.

Lo shop online è attivo e disponibile per gli utenti, non solo per comprare online cibo italiano, ma anche per trovare ricette e scoprire la loro storia. Un'interessante iniziativa a servizio delle persone che amano conoscere le origini dei cibi e le storie legate ad essi oltre che al territorio.
“Mangiare sano e italiano”, questo è il motto di un'azienda che vuole essere un punto d'incontro della gente.Un porto sicuro dove acquistare in tranquillità grazie ai severi controlli di qualità e sostenibilità dichiarati dall'azienda.

Deofoodis e il suo staff è sempre alla ricerca di piccole aziende agricole e artigiani che realizzano “buon cibo”. Un sito web paragonabile a una sorta di scrigno del tesoro espresso il aromi, profumi e la convivialità che contraddistingue la tavola italiana.
Quello che l'azienda si è imposta di offrire è un ampia gamma di eccellenze della cucina del Belpaese riunendo in un'unica immaginaria tavolata tutti gli italiani. Nello shop online si trovano molti articoli tra cui le conserve realizzate con i frutti della terra, i prodotti da forno dell'antica tradizione della panificazione, i vini pregiati, dolci tipici, snack e molto altro.
C'è da sbizzarrirsi nella creazione di nuovi menù quotidiani.

Deofoodis è una struttura solida composta da diverse persone appassionate di buona cucina. La missione è sostenere l'economia delle piccole aziende locali diffondendo qualità e unire la gente in un unico piacere: quello della buona tavola e della convivialità.

Una sezione particolare è dedicata alle ricette degli chef famosi, un'altra alle ricette del venerdì create dalle massaie e appassionati di cucina, ci sono i video di unboxing dove si vede l'entusiasmo di chi riceve il pacco pieno di delizie. E non dimentichiamo la rubrica di grande successo, quella dedicata alla cucina delle nonne, qualcosa di più di uno shop online.

L'azienda ha sede ad Altamura (Bari) numero verde 800.20.21.22, il sito web è www.deofoodis.it.

In questi giorni si rincorrono le notizie sulle difficoltà di approvvigionamento di materie prime da parte di alcuni grandi marchi italiani. Le previsioni più rosee danno il 2023 come periodo di respiro per quella che sembra essere una vera e propria spina nel fianco per le nostre aziende.  

Ad aggravare la situazione c’è un vero e proprio attacco mediatico per le molte aziende che fino ad ora dichiaravano un’origine italiana delle materie prime o comunque omettevano, per alcuni prodotti, l’utilizzo delle stesse provenienti da altri paesi.  A subire gli effetti maggior sono i brand che utilizzano principalmente grano, olio di semi di girasole, mais e zucchero provenienti da questi due paesi in conflitto. Una situazione che non coinvolge solo chi è legato direttamente alle materie prime per la trasformazione in prodotti, ma anche gli allevatori italiani che utilizzano il mais ucraino per alimentare i propri animali.  

Per questo motivo, Trusty società benefit che si impegna a portare a tutte le aziende italiane le innovazioni legate alla tracciabilità e alla trasparenza anche attraverso l'uso di tecnologie come la Blockchain e l'Internet of Things, ha deciso di scendere in campo al fianco dei produttori italiani.

"La nostra piattaforma funge da dorsale di scambio di informazioni lungo le filiere agroalimentari, può essere di grande aiuto sia come strumento per la gestione degli eventi legati alla tracciabilità alimentare, sia per essere più trasparenti verso i clienti attraverso la sola scansione del qr-code applicato sul packaging dei prodotti". Queste le parole di Alessandro Chelli, amministratore di Trusty. "Per la nostra esperienza possiamo dire che i consumatori sono sempre più spaesati, stringono legami più forti con brand disposti ad essere trasparenti sui dati di filiera. Ciò che vogliono è più trasparenza sulle provenienza delle materie prime. Per questo, in un momento così delicato, abbiamo deciso di far provare gratuitamente a tutti i produttori la nostra piattaforma." 

Trusty lavora insieme ai brand su 4 aspetti principali: l'efficenza di filiera attraverso lo scambio di eventi di in real-time tra tutti gli attori della filiera, la sostenibilità e fiducia del brand perché grazie alla tracciabilità end-to-end gli utenti e i consumatori possono conoscere in maniera sicura informazioni sui prodotti, permettendo a chiunque di scegliere prodotti etici e sostenibili.
In ultimo l'aspetto etichetta ambientale digitale, dando supporto ai brand per comunicare al meglio le informazioni per lo smaltimento del packaging generando consapevolezza sulle tematiche ambientali.

Da oggi, andando sul sito www.trusty.id, sarà possibile provare gratuitamente la piattaforma.

Trusty è una start up innovativa e società benefit che, con il suo modello, favorisce l'accesso a tecnologie innovative e digitali anche a comunità in via di sviluppo. Grazie alla tecnologia Blockchain sta rendendo più trasparente la tracciabilità delle filiere agroalimentari rivoluzionando il sistema di certificazioni e dichiarazioni, rendendo le informazioni facilmente accessibili a tutti i consumatori.

Canapa contadina è un progetto interamente italiano che si occupa di coltivare, produrre e vendere oli, prodotti alimentari, cosmetici, tessuti e una varietà di altri prodotti come lettiere per gatti e pellet a base di Cannabis Sativa L. dalle innumerevoli proprietà benefiche.

La Cannabis Sativa L. viene coltivata direttamente da Canapa contadina nella sua Azienda Agricola di Faeto (Modena) impiegando le migliori tecniche outdoor. Dopo un'attenta selezione volta a offrire solo la miglior qualità, la Cannabis Sativa L viene lavorata per produrre, appunto, varie tipologie di prodotti naturali e certificati.

Canapa Contadina sarà presente con il suo stand dal 4 al 6 marzo p.v. presso il polo fieristico di Piacenza alla mostra “BuonVivere”, la mostra mercato dei prodotti tipici di qualità, che si svolgerà in contemporanea con “Seminat”-Piante fiori e frutti della terra e “Apimell” - Mostra internazionale di apicoltura, dei prodotti e delle attrezzature apistiche.  

La scelta di integrare le manifestazioni è motivata dalla volontà di offrire al pubblico un percorso completo incentrato sulla qualità del buon vivere. Oltre a essere ovvia e naturale vetrina delle produzioni tipiche piacentine, BuonVivere si apre anche alle tipicità e ai prodotti di altri territori con l’obiettivo di consentire nuove e “gustose” conoscenze, ampliare i mercati di riferimento e promuovere le produzioni della tradizione enogastronomica italiana. BuonVivere diventa un percorso che aspira alla valorizzazione, diffusione e promozione delle variegate culture che animano le terre del nostro paese, laddove terre sta a significare quei mille prodotti agroalimentari, tipici locali, ricavati dalla terra e trasformati in cibi e piatti che meritano di essere conosciuti da tutti.

Presso lo stand numero 51 Canapa Contadina proporrà ai visitatori una selezione di prodotti enogastronomici, tra cui la pasta e la birra alla canapa, due mondi ampi e in grande crescita, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati. 
Con un acquisto minimo, i presenti potranno ricevere una gradita sorpresa in omaggio.